7月20日，，，在农业农村部“2021年上半年农业农村经济运行情形”新闻宣布会上，，，农业农村部总农艺师、生长妄想司司长曾衍德先容，，，今年我国夏粮面积增添398.2万亩，，，扭转了一连5年下滑势头。。。。亩产367.7公斤、一连3年提高，，，产量2916亿斤、比上年增添59.3亿斤，，，均创历史新高。。。。

夏粮丰收为整年粮食生产争取了自动，，，而秋粮是整年粮食生产的大头，，，秋粮产量占整年75%以上。。。。对此，，，农业农村部莳植业治理司副司长刘莉华先容说，，，现在，，，除南方双季晚稻外，，，秋粮面积都已经基本落地，，，预计凌驾12.9亿亩。。。。整年粮食生产基础较好，，，总体稳中有增，，，尤其是玉米面积增添，，，在田作物现在长势总体正常。。。。

在三大主粮中，，，玉米受生猪产能恢复影响，，，去年下半年以来价钱上涨幅度较大，，，对稻谷小麦市场有一定发动，，，但口粮上涨总体上较为温顺。。。。农业农村部市场与信息化司副司长宋丹阳透露，，，今年1至6月，，，玉米产区批发均价每斤1.39元，，，比去年上半年均价上涨44%，，，比去年下半年均价涨20%，，，长势最先趋缓。。。。稻谷、小麦均价同比涨幅都在10%以下，，，涨幅较为有限。。。。

随着夏粮丰收上市以及玉米和高粱、大麦等替换品入口到港量增添，，，今年秋粮收获前我国玉米市场供应是有包管的，，，价钱高位趋稳的可能性较大。。。。由于今年玉米播种面积显着增添，，，东北、华北主产区气象条件总体有利，，，现在玉米苗情较好，，，预计秋粮上市后我国玉米供应形势将进一步改善。。。。

小麦市场现在正处于购销岑岭期。。。。宋丹阳先容，，，今年小麦购销市场产量高、粮源足，，，同时质量高、价钱好。。。。今年小麦品质普遍较好，，，多元主体采购起劲性高，，，价钱高开后稳中有升。。。。据国家粮食和物资储备局统计，，，阻止7月5日，，，主产区小麦累计收购2875.9万吨，，，同比有所增添。。。。

从后期走势看，，，小麦加工、储备企业补库需求较为兴旺，，，并且小麦替换玉米仍保存价钱优势，，，饲用采购也将处于相对较高水平，，，对小麦价钱形成有力支持。。。。但由于今年小麦丰收，，，加之库存处于高位，，，预计小麦价钱将坚持基本稳固。。。。